বি’দেশ নিউজ
এথেন্স (গ্রীস) ১২ আগষ্ট, ২০২০
গ্রীসে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশীদের রন্ধন শিল্পের ওপর প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে। ১২ আগষ্ট এথেন্সে বাংলাদেশ দূতাবাস এবং গ্রীসের একটি স্বনামধন্য, শীর্ষস্থানীয় প্রতিষ্ঠানের সাথে চুক্তি স্বাক্ষরিত হয় এ বিষয়ে একটি চুক্তি হয়। সেই চুক্তি অনুযায়ি আগ্রহী প্রবাসী বাংলাদেশিদের বিনা ফি’তে প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করবে দূতাবাস।
প্রবাসী বাংলাদেশীদের রন্ধন শিল্পে দক্ষ করার লক্ষ্যে এই প্রথম কোন দূতাবাস এ ধরনের উদ্যোগ গ্রহণ করল। এই প্রশিক্ষনে মূলত গ্রীসে বসবাসরত বাংলাদেশী প্রবাসীদের রন্ধন শিল্পের মৌলিক প্রশিক্ষণ (Basic Training Programme in Culinary Arts) প্রদান করা হবে। শেষে প্রশিক্ষণ প্রদানকারী প্রতিষ্ঠানটি প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত প্রবাসীদের যথাযথ কর্মসংস্থানেরও ব্যবস্থা করবে বলে জানানো হয়েছে।
চুক্তি সাক্ষর অনুষ্ঠানে গ্রীসে বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূত মো. জসীম উদ্দিন এবং ইয়েক ডেলটা’র পরিচালক ডক্টর কন্সত্যানতিনোস কিউসিস ও দূতাবাসের শ্রম কাউন্সিলর ডক্টর সৈয়দা ফারহানা নূর চৌধুরী উপস্থিত ছিলেন।
গ্রীসে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশীদের মধ্যে যারা বৈধ এবং বর্তমানে কর্মহীন তাদের দক্ষতা অর্জনের লক্ষ্যেই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। এতে করে আপাতত বেকার প্রবাসীরা গ্রীসে কাজ পাওয়ার সুবিধা পাবে বলেও মনে করছে দূতাবাস। এ জন্য আগ্রহী প্রবাসীদের দূতাবাস কর্তৃক প্রস্তুতকৃত নিদৃষ্ট ফরম পূরণপূর্বক আবেদন করতে হবে। শুধুমাত্র আগ্রহী এবং যথাযথ শর্তাবলী পূরণে সক্ষম প্রার্থীদের এই বিশেষ প্রশিক্ষণের জন্য নির্বাচিত হবেন বলে জানানো হয়েছে দূতাবাসের পক্ষ থেকে।
রন্ধন শিল্পে প্রশিক্ষন নিয়ে প্রবাসীরা আরও দক্ষ হয়ে কাজে যোগ দিয়ে দেশের অর্থনীতিতে অগ্রণী ভূমিকা রাখবে এবং বৈধ পথে রেমিট্যান্স পাঠাতে আরও উৎসাহিত হবে বলে মনে করেন রাষ্ট্রদূত।